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Tag der offenen Tür im Spreewaldhof zum 13. Spreewälder Gurkentag
Ganz einfach – um die berühmten Spreelinge ins Glas zu bekommen, braucht es eine vom Anbau über die Produktion bis zum Kunden durchdachte Struktur und auf Lebensmittelanforderungen abgestimmte Logistikprozesse.
Bereits 2008 waren wir beim Spreewaldhof in Golßen dafür verantwortlich, die Produktion der leckeren Gurken im Glas zu optimieren. In enger Zusammenarbeit mit den Mitarbeitern vor Ort erstellten wir das Layout des Logistikcenters, führten eine Lagerplanung mit entsprechender Ausschreibung der Regal- und Flurfördertechnik durch und verantworteten die Planung und Umsetzung geeigneter Materialflüsse in das bestehende ERP-System (CSB-System International).
Grund genug, dem Spreewaldhof anlässlich des 13. Spreewälder Gurkentags einen Besuch abzustatten. Mit dieser Idee waren wir allerdings nicht alleine. Nicht nur das Volksfest lockte eine Besuchermenge in den idyllischen Spreewald, auch die zur Besichtigung geöffnete Produktionsstätte des Spreewaldhofs zog ein großes Publikum in ihren Bann. Der Erfolg in diesem Jahr lässt unsere besten Wünsche für den 14. Spreewälder Gurkentag im nächsten Jahr beinahe überflüssig erscheinen – wir sprechen sie natürlich trotzdem aus!